سولفات آلومینیوم ک ماده شیمیایی سفید رنگ با فرمول شیمیایی Al2(SO4)3 است که به صورت مایع و یا پودر کریستالی یافت شده و اغلب با خلوص 17 درصد مورد استفاده قرار می گیرد.این ماده از جمله ترکیبات مهم آلومین...

شیمی‌دان فرانسوی ژوزف لویی گیلوساک (۱۷۷۸–۱۸۵۰) و دیگر دانشمندان در اواخر سده ۱۸ و اوایل قرن ۱۹ در رابطه با انبساط حرارتی گازها و رابطه بین دما و حجم و فشار گفته می‌شود.   رابطه بین حجم و دم...

کلرید روی یا زینک کلراید با فرمول شیمیایی ZnCl2 ترکیبی کریستالی و سفید رنگ و شدیداً جاذب رطوبت بوده و حلالیت قابل توجهی در آب دارد.این ماده به علت خواص جالبی که دارد کاربرد های متنوعی در صنایع مختلف د...

مونوسدیم گلوتامات(MSG)با فرمول شیمیایی (C5H8NNaO4)،نمک سدیم اسید آمینه رایج گلوتامیک اسید است.گلوتامیک اسید به طور طبیعی در بدن ما و در بسیاری از غذاها و افزودنی های غذایی وجود دارد.MSG یکی از پرکاربر...

هیپوکلریت سدیم که با نام های آب ژاول، مایع سفیدکننده و وایتکس شناخته می شود یک ترکیب شیمیایی با فرمول NaClO است.این ماده یک محلول رقیق زرد مایل به سبز است. آب ژاول یا هیپوکلریت سدیم به عنوان ماده س...

آمونیوم کلرید با فرمول شیمیایی NH4Cl جزو ترکیبات غیر آلی به شمار می ‌رود که در اصطلاح آن را نشادر می نامند.نشادر ساختاری بلورین داشته و بی رنگ و بی بو است و طعمی شور و گاها تند دارد. آمونیوم کلرید ...

زايليتول با فرمول شیمیایی (C5H12O5) يک الکل قند است که از لحاظ ظاهري پودر کريستال سفيد رنگ است. اين ماده يک نوع شيرين کننده تصفيه شده است. زایلیتول یک جایگزین قند کم کالری با شاخص گلیسمی پایین است. ب...

سوربیتول با فرمول شیمیایی (C6H14O6)، یک نوع قند الکلی است که به طور طبیعی در برخی از میوه‌ ها و سبزیجات وجود دارد.این ماده طعمی مانند شکر دارد اما حاوی کالری کمتری است که ممکن است آن‌ها را به یک گزینه...