اسید ها و پروتون حلال پوشی شده

محلول های اسیدی از مولکول های کووالانسی مشخص که در آب به یون تفکیک می شوند حاصل می گردند.

در هر مورد این مولکول ها حاوی یک پیوند قطبی به هیدروژن است که در آن اتم متصل به H با شدت بیشتر الکترون های مشترک را به طرف خود می کشد ، که مثال خوبی از این مورد گاز  HBr است . پایانه Brمولکول HBrبه طور جزئی منفی و پایانه Hبه طور جزئی مثبت است.وقتی HBrدر آب حل می شود، قطب های به طور جزئی باردار مولکول هایH2Oبه طرف قطب هایی با بار مخالف HBrجذب می شوند.

پیوندH——Brمی شکند و Hبه صورت کاتیون H+حلال پوشی شده و Brبه صورت Br-حلال پوشی شده در می آید، هیدروژن برمید وقتی در آب حل شود به همین نحو عمل می کند.

HBr»»»»»»»H+  + Br-

H+حلال پوش شده گونه بسیار غیر معمولی است. اتم H پروتونی است که توسط یک الکترون احاطه شده است ، پسH+فقط یک پروتون است ، با یک بار مثبت کامل که در حجمی کوچک متمرکز شده است، H+قطب منفی مولکول های آب را آنقدر قوی جذب می کند که یک پیوند کووالانسی تشکیل می دهد .  در علم شیمی و در مبحث محلول‌ها کاربرد داشته و عبارت است از فرایند احاطه شدن مولکول‌ها یا یون‌های ماده حل شده به وسیله مولکول‌ها یا یون‌های ماده حلّال. آبپوشی نوع خاصی از این فرایند است که عبارت است از حل شدن ماده‌ای در آب مانند حل شدن نمک طعام در آب.اسیدها قدرت اسیدی گوناگونی دارند به طوری که برخی از آنها به شدت قوی و خورنده هستند مانند اسیدهای صنعتی وبرخی خوراکی هستند مانند اسیدهای موجود در میوه.

همچنین اسیدهای درون معده جانوران گوناگون از دید قدرت با یکدیگر متفاوت است برای نمونه اسید معده انسان با اسید معده گوشتخوارانی چون شیر،ببر،پلنگ،سگ و … متفاوت است معده این جانوران استخوان و پوست جانوران را نیز در خود حل میکند!!

در صنعت اسید ها در تولید مواد شوینده،دارویی،جنگ افزار،نقش الکترولیت در باتری ها و … کاربرد چشمگیری دارند.اسیدها موادی ترش مزه‌اند، خاصیت خورندگی دارند، شناساگرها را تغییر رنگ می‌دهند و بازها را خنثی می‌کنند  مثلاً لی بیگ که اسید موادی هست که در ساختار خود هیدروژن یا هیدروژن‌هایی دارند که در واکنش با فلزها توسط یون‌های فلز جایگزین می‌شوند یا همچنین لوری-برونستد که اسید گونه‌ای است که در واکنش شیمیایی پروتون (یون+H) می‌دهد و باز گونه‌ای است که در واکنش شیمیایی پروتون (یون+H) می‌پذیرد. لوری و برونستد این تعریف را بیان کردند، که از آن برخلاف تعریف آرنیوس می‌توان در محیط غیر آبی هم استفاده کرد همچنین لوییس که اسیدها موادی هستند که در واکنش‌های شیمیایی پیوند داتیو می‌پذیرند. بازها موادی هستند که در واکنش‌های شیمیایی پیوند داتیو می‌دهند. تعریف لوییس را با نظریه اوربیتال مولکولی هم می‌توان بیان کرد. به‌طور کلی، اسید می‌تواند یک جفت الکترون از بالاترین اوربیتال خالی در پایین اوربیتال خالی خود دریافت کند. این نظر را گیلبرت لوییس مطرح کرد. با اینکه این تعریف گسترده‌ترین تعریف است. تعریف لوری-برونستد کاربرد بیشتری دارد. با استفاده از این تعریف می‌توان میزان قدرت یک اسید را هم مشخص نمود. از این مفهوم در شیمی آلی هم استفاده می‌شود (مثلاً در کربوکسیلیک اسید).در مقابل، بازها موادی با مزهٔ گس-تلخ هستند. حالتی مانند صابون در تماس با دست دارند، شناساگرها را تغییر رنگ می‌دهند و اسیدها را خنثی می‌کنند. اگر یک اسید و یک باز با هم واکنش بدهند آب و نمک تولید می‌شود (نمک‌ها خود از یک فلز و یک نافلز تشکیل شده‌اند).

اسید معدنی یا اسید غیر آلی شامل هر نوع مشتق اسید از یک ترکیب غیر آلی می تواند باشد که در آب تجزیه گردیده است و تولید هیدروژن می کند ، از خاصیت اسید های معدنی این است که در آب به خوبی محلول می شوند اما در حلال های آلی نام محلول می باشند و اسید های معدنی خاصیت خورندگی دارند.

عده ای از اسید های غیر آلی را به عنوان اسید های میز آزمایشگاه معرفی می کنند ، اسید های معدنی شامل سولفوریک اسید و نیتریم اسید و کلریدریک اسید می باشند همچنین این اسید ها در آزمایشگاه استفاده فراوانی دارند .قدرت اسیدی در اسید های معدنی بنا بر مقدار یون های هیدروژن هایشان در آب تقسیم بندی می شوند.